Necesito saber si hay un softwork de aplicación que me permita en una imagen fija agregarle un subtítulo sin que se modifique la fotografia. desde ya muchas gracias

Si, hay miles. De las que tendrás más a mano está el Paint, que viene incluido en Windows y es muy intuitivo.

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Desorientado como Cobos el día de la lealtad...

Necesitás editar la foto con un programa que trabaje con capas. El texto se agrega como una capa independiente, que más tarde se puede eliminar sin modificar la foto. Programas que trabajan con capas pueden ser el Gimp, el Photoshop, el Corel y hay uno que es muy fácil de manejar, que se llama Paint.net o algo así.

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a bonis ad meliora