Intel sí vende sus chips a terceros. Todos los principales fabricantes de mother (Asus, MSI, Gigabyte, casi cualquiera que se te ocurra, incluso PcChips) fabrican placas madre con chips provistos por Intel (además de otros modelos con chips de Sis, Via, Nvidia, etc).
En algunos casos, los chips son repintados (se pueden ver cosas como TX-Pro, Xcell 2000, BX-Too, etc), pero el integrado sigue siendo el mismo.
82440LX es el nombre que Intel le dio al chipset, que es el conjunto puente norte + puente sur (y no sé si algo más). Cada chip que compone el chipset tiene su propia identificación (82443, 82371, etc).
El F3 en la cadena identificatoria del bios indica que el fabricante es Full Yes, así como el 2A69J indica que el chipset es un Intel 440LX/EX (La página
www.wimsbios.com es muy interesante al respecto)
Y lo descubrí buscando en Google (poniendo el string identificatorio del bios o parte de él)