¿Ya has mirado Acronis?
No conozco Acronis, pero te pregunto esto porque básicamente es lo mismo en todos los programas de ese tipo.
CREAR IMAGEN
- Elegís Partición o Disco Entero a respaldar
- Elegís Destino
- Creás Archivo de Imagen (con niveles de compresión, en done a mayor compresión más lento el proceso de creación de la imagen).
RESTAURAR IMAGEN
- Elegir Archivo de Imagen
- ELegir Partición o Disco de Destino
- Comenzar Restauración, borrando completamente el Destino
Uso PARTITION SAVING que es Freeware.
Hay más programas y LiveCD de Arranque para eso, fijate acá que se trató el tema:
Clonar Discos Duros
Solo uso, pruebo y recomiendo Software Libre o Freeware, por eso no te puedo ayudar con Acronis, pues no conozco sus menúes y opciones.
Igual espero que algo de esto te sirva.
Saludos y contá como te va con eso.